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酒协发布重要通告,6大名酒“重新洗牌”,茅台“第一”地位不保 世界关注
2023-05-17 07:01:26    娟子美食

2023酒协发布重要通告,中国6大名酒“重新洗牌”,茅台“第一”地位不保

第一名:五粮液 普五(第八代)

五粮液身价和名气近二十年来都一直排在茅台之后。但在上世纪末之前,五粮液稳坐“白酒老大”的地位。


(资料图)

但在白酒十年黄金发展期阶段,五粮液刚刚换帅,磨合还不到位,导致白酒“老大哥”的位置易主茅台,经过这么多年的调整,如今的五粮液开始重回巅峰也是众望所归。

第二名:飞天茅台

“半路超车”的茅台,在近几年的发展中,虽然酒质和口感都在不断的提升,但是因为如今的茅台品牌溢价超出了一般人的“理解”范围,导致失去了“年轻人”这一大群体的喜爱。这也是这次茅台跌落神坛的重要原因。

第三名:酱荣坊

这款酒可以说是 2023开年以来最大的一匹黑马 。这款酒产自茅台核心酿酒产区内的1.5平方公里黄金产区。在这样的环境加持下,这款酒的酿造者还从原料、工艺、贮藏入手,1:1复刻了茅台。酿造出完整的茅香口感;在此基础上经过6年窖藏后还将15-25年的老酒经过多次勾调,大大增加了这款酒的醇厚感。酿造者冯小宁大师还是“茅台和珍酒的总勾调师”。

这次的评酒大会上,众多品酒师给予这款酒“口感和茅台有10分相似”的高度评价。

第四款:汾酒·青花30

如果按照白酒发展史推算的话,青花汾可以说是整个白酒行业“前辈”。汾酒·青花30是汾酒为纪念汾酒1500年历史而推出的产品,瓶身充满了青花瓷的质感和元素,可以说瓶子本身就是一件艺术品。

第五款:君品習酒

作为一款脱离了茅台酒厂之后,能够发展如此迅速的白酒,其口感既有茅香同时也兼顾着自己独有的风格,口感丰富,层次感强。凭此也吸引了一大批粉丝。

第六款:国窖1573

国窖1573以川南优质糯高梁为原料,以老窖池为载体,利用泸州老窖优质酒基精心勾调而成。具有窖香幽雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长的特点。其品质与价值的核心在于酿造工艺及老窖池的保存,其酿造工艺属国家机密。

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