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碱面馒头蒸多久才会熟(馒头蒸多久才会熟)
2023-08-09 09:18:04    互联网
导读 来为大家解答以上的问题。碱面馒头蒸多久才会熟,馒头蒸多久才会熟这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、蒸馒头要用...

1、蒸馒头要用什么火。

2、蒸馒头一定要用大火。


(资料图)

3、而且一定要把蒸笼放在蒸锅上,水烧开了再过一会儿,等蒸笼热了,才能放馒头坯(做好的生面团)。

4、这样一鼓作气,蒸的馒头才能发透,才不会蒸僵掉了。

5、2、蒸的时间。

6、这和蒸锅的大小、水量的多少、蒸笼的大小、所烝馒头的多少有关,一般20分钟左右的时间。

7、还可以在蒸的过程中,用手摸摸馒头,只要馒头表面不粘手了,就表明蒸熟了。

8、3、蒸熟了怎么办。

9、蒸熟了的馒头,要趁热拿出来,并且一个个分开,让它冷透。

10、不这样做的话,馒头冷了以后,粘在一起的就不容易分开了,就会出现表皮破损的情况,不好看了。

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