大家平时在吃芹菜的时候,总会把叶子扔了,其实芹菜叶的营养成分比茎还丰富,含有大量的维生素C和胡萝卜素,而且还有降血压、健胃和利尿等作用,是一种非常好的保健食品。用它也可以制作出好多好吃的美味,所以以后不要随便扔掉了。
芹菜麦饭需要食材:芹菜一颗、面粉适量、食用盐适量、食用碱少许
(资料图)
制作方法:
1、把芹菜洗净,连叶带杆切碎,放入盆中,撒上适量食盐和食用碱拌匀后腌制15分钟。
2、取一块干净纱布,把腌好的芹菜放入纱布中,捏干水分后再放入另一个干净的盆内。
3、把面粉少量多次的放入芹菜盆中,搅拌均匀,直到芹菜全部裹上面粉,用手一捏会慢慢散www.nfysw.com开为宜。
4、蒸锅中加入适量清水,大火烧开后,把芹菜面放入干燥的蒸布上,在放入锅中隔水蒸制20分钟。
5、蒸好后取出用筷子拌散,放凉后加入油辣椒、蒜末等即可食用。
一道美味的芹菜麦饭就制作好了。喜欢这道美食的朋友赶紧行动吧!
问答环节问:芹菜麦饭只有芹菜,可不可以再加入别的食材?
问:芹菜麦饭是不是只能蒸着吃?
问:如果制作出来麦饭是稀的是什么原因?
X 关闭
2月7日,在北京冬奥会短道速滑男子1000米A...
科技日报合肥2月8日电 (记者吴长锋)8日...
在北京冬奥会自由式滑雪女子大跳台决赛中...
2月8日,当看到中国选手谷爱凌以漂亮的高...
科技日报北京2月8日电 (记者张佳星)记...
人民网北京2月9日电 (记者王连香)记者...
科技日报北京2月8日电 (记者张梦然)据...
科技日报讯 (记者马爱平 通讯员赵鹏跃...
2月2日,海军航空兵某旅组织战备巡逻。刘...
“前方道路遭‘敌’破坏,车辆无法通过。...
Copyright © 2015-2023 华夏产业园区网版权所有 备案号:琼ICP备2022009675号-37 联系邮箱:435 227 67@qq.com