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1、苦荞通常可以下火。

2、苦荞是一种常见的食材，可以泡水饮用，有助于缓解口渴，还能为机体补充营养。同时苦荞还是一种中药材，中医认为苦荞味酸、微甜，性平，其具有清火的功效，所以一般情况下苦荞通常可以起到下火的功效。

3、对苦荞过敏者，应避免食用苦荞，以免诱发过敏反应。苦荞中富含膳食纤维，不易消化，因此消化不良者应避免大量食用苦荞。

4、在日常生活中，应注意规律作息，避免熬夜，保证睡眠充足。清淡饮食，避免食用辛辣、油腻的食物，多饮水。保持心情舒畅，避免焦虑、愤怒等不良情绪。适当进行体育锻炼，对机体有益。